The Menu
 |
| Fondue moitié-moitié Cheese fondue CHF33.00 |
 |
| Ächti Lozärner Chügelipastete Real Lucerne Cheese Pastry CHF39.50 |
Restaurant Schiff
Unter der Egg 8,
6004 Luzern, Switzerland.
Tel: +41412202202
Business Hours: 10:00am – 12:00am (Sun - Fri)
9:00am – 12:00am (Sat)
Facebook: Restaurant Schiff
Instagram: schiff_luzern
Web site: https://schiff.lu/
2 comments:
One star is far too generous for the appalling service we experienced.
We visited on 15 September 2025 at 5:35 PM, and what should have been a pleasant evening by the river turned into an exercise in frustration. The staff—three waiters (a young man, an older man, and one particularly rude woman)—were unprofessional, inattentive, and outright dismissive.
The problems started immediately. We waited in the designated “wait to be seated” area, only to be told by the young waiter that we could sit anywhere—but not at a four-seat table. That would have been acceptable if we hadn’t watched several couples sit at four-seat riverfront tables without issue. Already, the inconsistency and arbitrariness of the rules raised red flags.
Once seated, we waited nearly 20 minutes without a single acknowledgment. No menus, no water, no “we’ll be right with you.” Nothing. The staff were right there: the female waiter stood chatting with a colleague for over 15 minutes, completely ignoring customers, while the older waiter brushed us off with “one moment” before disappearing entirely.
When we finally approached the staff ourselves to ask for an English menu, the rude female waiter snapped back with: “Here in Switzerland we have our time.” This was not only dismissive but insulting. We were on vacation, and our time is valuable—we were not demanding special treatment, just the basic courtesy of service during working hours. Her tone made it abundantly clear: customers were seen as an annoyance, not as guests.
There was no apology. No attempt to make things right. Just arrogance and contempt. As someone who works in the service industry myself, I know one thing: the customer is always right—or at least deserves respect. What we witnessed was the exact opposite.
We walked out before ordering. And honestly, I’m relieved. If the service is this disgraceful, I have no confidence the kitchen holds higher standards.
Bottom line: this place doesn’t deserve your time, money, or patience. Until management trains its staff—particularly that rude and unprofessional waitress—on the basics of hospitality, I cannot recommend this establishment to anyone.
Eén ster is eigenlijk nog te veel voor de schandalige service die wij hebben ervaren.
Wij bezochten dit restaurant op 15 september 2025 om 17:35 uur, en wat een aangename avond aan de rivier had moeten worden, veranderde in pure frustratie. Het personeel—drie obers (een jonge man, een oudere man en een bijzonder onbeschofte vrouw)—was onprofessioneel, onoplettend en ronduit respectloos.
De problemen begonnen meteen. We wachtten in de aangegeven zone “wachten om geplaatst te worden”, waarna de jonge ober zei dat we overal mochten zitten—behalve aan een tafel voor vier. Dat zou nog acceptabel zijn geweest als we niet meerdere koppels aan tafels voor vier met uitzicht op de rivier hadden zien plaatsnemen. De willekeur en inconsequentie waren vanaf het begin duidelijk.
Eenmaal gezeten hebben we bijna 20 minuten gewacht zonder ook maar enige aandacht. Geen menu’s, geen water, geen enkel teken van service. Helemaal niets. Terwijl het personeel vlakbij was: de vrouwelijke ober stond meer dan 15 minuten met een collega te praten en negeerde alle gasten volledig, terwijl de oudere ober ons kort afwimpelde met “momentje” en vervolgens volledig verdween.
Toen we uiteindelijk zelf naar het personeel liepen om een Engelstalig menu te vragen, beet de onbeschofte serveerster ons toe: “Hier in Zwitserland hebben wij onze tijd.” Dit was niet alleen neerbuigend, maar ook beledigend. Wij waren op vakantie, onze tijd is kostbaar. We vroegen geen voorkeursbehandeling, alleen de basisbeleefdheid van service tijdens werktijd. Haar toon maakte duidelijk dat klanten hier eerder als last worden gezien dan als gasten.
Geen excuses. Geen poging om het goed te maken. Alleen arrogantie en minachting. Als iemand die zelf in de dienstverlenende sector werkt, weet ik één ding zeker: de klant heeft altijd gelijk—of verdient op zijn minst respect. Wat wij hier meemaakten, was precies het tegenovergestelde.
We zijn vertrokken voordat we iets konden bestellen. Achteraf ben ik opgelucht. Als de service zó beneden alle peil is, heb ik weinig vertrouwen dat de keuken betere standaarden hanteert.
Conclusie: dit restaurant is uw tijd, geld en geduld niet waard. Totdat het management het personeel—en in het bijzonder die onbeschofte serveerster—opleidt in de basisprincipes van gastvrijheid, kan ik dit etablissement aan niemand aanraden.
Post a Comment